Il Ristorante
Dò un grosso benvenuto a Chiunque sia approdato in questa pagina. Cos'è una "Steakhouse"? Letteralmente sarebbe la "Casa della bistecca", in pratica lo è.
Ho rilevato questi locali dai miei genitori, nel 2004, trasformando la pizzeria di famiglia in un ristorante avente come piatto forte appunto la carne.
Razze pregiate: Chianina Toscana, Angus Irlandese ed Argentino, e la "nostra" Podolica.
Carne di nobili provenienze: filetto, controfiletto, entrecôte, fiorentina.
Tagli importanti: dal più piccolo filetto da 5 oz. (150 gr.) alle bistecche con taglio alla fiorentina che arrivano anche a 50 oz. (1,5 kg.)!
Carne grigliate alla perfezione come richiesto appunto dal nostro Ospite.
Ed attorno a questo, piatti della cucina locale ed italiana, rivisitati con fantasia ed estro, per garantire esperienze sensoriali complete ed emozionanti a coloro che decidono di sedere alla nostra tavola.
La cantina, comprendente oltre 130 etichette di diverse categorie, dalle più semplici alle più rare e prestigiose, propone un'attenta selezione di vini pugliesi; l'attenta guida del mio staff e da me possono suggerire gli abbinamenti con le portate più indicati, per completare al meglio la Sua esperienza gastronomica; siamo in grado di offrire una buona selezione di vini al bicchiere, dagli spumanti ai vini da dessert.
Il mio staff, accoglie i nostri Ospiti garantendo un'assistenza discreta ed attenta, per soddisfare prontamente qualsiasi necessità
Veniteci ad assaggiare.

La Pizzeria

Chi sa chi è stato ad introdurre a Taranto la pizza gigante, conosciuta come "Ruota di Traino"?
Ebbene si, sono stati proprio i miei genitori, nel 1981, che hanno importato questo formato dagli Stati Uniti.
La coppia Gino e Bice, in arte "Gi.Bi.", hanno lavorato a lungo per trovare il giusto equilibrio tra ingredienti e sapori per regalare qualcosa di diverso dalla solita pizza.
Nel mio ristorante, dunque, non potevo non continuare questa tradizione, dando al mio Ospite l'opportunità di poter scegliere anche fra le interessanti proposte del nostro menù.

La pizza, che dire, è davvero buona.

Veniteci ad assaggiare


Anthony

Carte di credito: Carta Sì, Visa, Diners, Mastercard, Visa, Maestro, Pagobancomat

Aria condizionata: sì

Area per fumatori: no

Area esterna per il periodo estivo

Animali: ammessi se di piccola taglia

Prenotazioni: almeno 1 giorno prima

Coperti: 80

Prezzo medio: ristorante, 30 euro vini inclusi pizzeria, 12 euro bevande incluse

Puoi trovarci a Pulsano una ridente cittadina in provincia di Taranto affacciata sullo Jonio.
Per raggiungerci è sufficiente quindi prendere la litoranea Salentina partendo da Taranto e proseguire per Gandoli e quindi per Marina di Pulsano.
Per chi proviene invece da S. Giorgio J. deve proseguire per Pulsano e da qui in direzione "Le Canne" o "Montedarena" per poi svoltare a destra.
Siamo nelle vicinanze dell'Hotel "IL GABBIANO".
Il nostro Ristorante è situato di fronte ad un mare cristallino e potrete anche gustarvi un panorama davvero unico con delle spiagge di sabbia finissima. Veniteci a trovare anche d'inverno.
L'Estate Pulsano diviene meta turistica ambita da flussi turistici provenienti anche dall'Estero.



Orario invernale (dal 1 ottobre al 30 aprile):
dal martedì al venerdì, dalle 20 alle 23.30
sabato e prefestivi, dalle 20 alle 24.30
domenica e festivi, dalle 13 alle 14.30 e dalle 20 alle 23.30

Orario estivo (dal 1 maggio al 30 settembre):
dal martedì al venerdì, dalle 13 alle 14.30 e dalle 20 alle 24.00
sabato e prefestivi, dalle 13 alle 14.30 e dalle 20 alle 1.00
domenica e festivi, dalle 13 alle 14.30 e dalle 20 alle 24.00

Chiusura settimanale: lunedì, ad eccezione per il periodo 1° luglio – 31 agosto, in cui viene sospeso